Recetas con Queso Manchego e información sobre nutrición, calorías y beneficios del Queso Manchego.
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lunes, 24 de noviembre de 2014
lunes, 27 de octubre de 2014
TARTA DE QUESO MANCHEGO CON MEMBRILLO
Hace mucho que no compartimos un postre y que mejor dia que el lunes para endulzar la semana
Base
250 mantequilla
1 paquete de galletas maria (molidas)
Masa
3huevos
1/4l Leche
100ml nata líquida
175gr Philadelfia
250gr Mascarpone
8c/s Azúcar
1c/s Maizena
un trocito de queso manchego semicurado Pasamontes
*(c/s cuchara sopera) más membrillo al gusto para acompañar cortado en dados pequeños.
Elaboración
Lo primero que tenéis que hacer es cortar la mantequilla a dados de un cm aproximadamente, y deshacer-la en el microondas, hasta que quede líquida. Una vez esté lista la mezclamos con la galleta molida y nos quedará una pasta, que la tendremos que extender en el molde redondo que vamos a usar para cocer la tarta, de manera que nos quede una capa de 1/2 cm aproximadamente. Después pondremos todos los ingredientes de la masa en un vaso adecuado para la batidora y lo mezclaremos todo hasta disolver el azúcar, todo esto lo pondremos encima de la masa anterior con cuidado de no levantar-la al echar el líquido.
Rayaremos un poco de queso manchego encima de ella y la introducimos en el horno a 165º aprox. 3/4 o 1 hora (hasta que veáis que esta cuajada). La serviremos con un poco de membrillo a dados de 1/2cm.
Que aproveche!!!!
Fente; Hunger culture
Base
250 mantequilla
1 paquete de galletas maria (molidas)
Masa
3huevos
1/4l Leche
100ml nata líquida
175gr Philadelfia
250gr Mascarpone
8c/s Azúcar
1c/s Maizena
un trocito de queso manchego semicurado Pasamontes
*(c/s cuchara sopera) más membrillo al gusto para acompañar cortado en dados pequeños.
Elaboración
Lo primero que tenéis que hacer es cortar la mantequilla a dados de un cm aproximadamente, y deshacer-la en el microondas, hasta que quede líquida. Una vez esté lista la mezclamos con la galleta molida y nos quedará una pasta, que la tendremos que extender en el molde redondo que vamos a usar para cocer la tarta, de manera que nos quede una capa de 1/2 cm aproximadamente. Después pondremos todos los ingredientes de la masa en un vaso adecuado para la batidora y lo mezclaremos todo hasta disolver el azúcar, todo esto lo pondremos encima de la masa anterior con cuidado de no levantar-la al echar el líquido.
Rayaremos un poco de queso manchego encima de ella y la introducimos en el horno a 165º aprox. 3/4 o 1 hora (hasta que veáis que esta cuajada). La serviremos con un poco de membrillo a dados de 1/2cm.
Que aproveche!!!!
Fente; Hunger culture
lunes, 11 de agosto de 2014
martes, 8 de julio de 2014
PIZZA CON QUESO MANCHEGO Y CHORIZO
lunes, 12 de mayo de 2014
PALITOS DE QUESO MANCHEGO PASAMONTES
Feliz lunes!! Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados o hacer de tus cenas algo especial. Es muy rapida y sencilla y les encantará a todos.
miércoles, 9 de abril de 2014
NUECES CON QUESO MANCHEGO
Los expertos en nutrición siguen diciéndonos que debemos incluir nueces en nuestra dieta diaria. Al parecer , estas pequeñas maravillas están llenas de grasas saludables para el corazón , proteínas , vitaminas y minerales.
Combinarlas con queso es una buena idea
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lunes, 7 de abril de 2014
VINO O CERVEZA CON QUESO MANCHEGO
Feliz lunes!!!hoy empezamos la semana con una pregunta que todos nos hemos hecho alguna vez, Vino o Cerveza?
lunes, 31 de marzo de 2014
MONTADITO DE QUESO MANCHEGO PASAMONTES Y BEICON
Que mejor forma para empezar el lunes que con este montadito de beicon, queso manchego y huevo?
Que tengáis una muy buena semana!!
Que tengáis una muy buena semana!!
sábado, 15 de marzo de 2014
GUISO DE AVE CON PISTO Y QUESO MANCHEGO
Hoy traemos una receta de lo mas Manchega. La combinación de el piso Manchego y el queso de la misma denominación hace de este plato algo muy de nuestra tierra.
miércoles, 12 de marzo de 2014
MINI-EMPANADA DE BEICON, CEBOLLA Y QUESO MANCHEGO PASAMONTES
La receta de este miércoles la podéis encontrar en el blog de el oso con botas. Es un poquito más elaborada que otras que hemos tenido anteriormente pero el resultado merece la pena.
domingo, 16 de febrero de 2014
TARTA DE QUESO MANCHEGO
sábado, 25 de enero de 2014
Aperitivo Pasa&Montes- Queso Manchego Pasamontes
Que pinta tiene este aperitivo. Gracias a Antonio Grañena Marín por compartirlo con todos para darnos esta idea de presentacion bien completa y llamativa. Perfecta para el domingo verdad??
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